France Quintessence Paris, le salon des spiritueux français

À l’heure où le Made in France prend tout son sens, France Quintessence invite à découvrir le dynamisme et l’excellence des entreprises françaises qui œuvrent dans toutes les catégories de spiritueux : armagnac, calvados, cognac, gin, rhum, vodka, whisky, sans oublier les liqueurs et eaux-de-vie. France Quintessence est le salon qui célèbre la richesse et la diversité des spiritueux français.
France Quintessence se tient désormais
– à Paris chaque année en septembre en partenariat avec Omnivore
et
– à Lyon en janvier les années impaires dans le cadre du Sirha.

– FRANCE QUINTESSENCE Paris 2025 –

France Quintessence et SirhaOmnivore joignent une nouvelle fois leurs forces pour l’édition 2025 qui se tiendra les samedi 13, dimanche 14 et lundi 15 septembre au Parc Floral (Paris 12e).

Depuis plusieurs années maintenant, France Quintessence et Sirha Omnivore défendent et promeuvent une certaine idée de l’excellence et de l’art de vivre à la française. Choix des ingrédients, maitrise et transmission des savoir-faire, science de l’innovation, voilà autant de valeurs communes véhiculées par les exposants ou le contenu (animations, conférences, masterclasses, keynotes) de ses deux salons, pionniers et novateurs, caisses de résonnance dans leurs domaines respectifs.

Le repas à la française tel qu’enregistré au patrimoine immatériel de l’humanité par l’Unesco commence bien par un apéritif et il se termine par un digestif. Et c’est la raison pour laquelle France Quintessence a toujours revendiqué l’intégration des liqueurs et spiritueux de France à sa gastronomie. De son côté, SirhaOmnivore a toujours accordé une grande importance à la scène liquide, en raison des similitudes entre cuisine et cocktail, l’émergence d’une nouvelle génération de chefs et bartenders ou la tendance du foodpairing.

France Quintessence et SirhaOmnivore bousculent les codes, révèlent les tendances et les talents. Ces deux événements sont aussi très complémentaires pour les visiteurs, qu’ils soient particuliers ou professionnels. C’est pourquoi, Sirha Omnivore accueille cette année amicalement les exposants de France Quintessence dans un même lieu et en même temps pour proposer une expérience unique de dégustation, favoriser les échanges et les rencontres.